粘度测试仪近年来，随着市场经济的发展和中国加入WTO,粮食的品质判定在储藏中愈来愈得到人们的重视，因此保证粘度测试仪的准确性是一个不容忽视的问题。粘度测定可以使用粘度测试仪进行测定分析
在实际操作中，我们发现同一样品使用不同型号的粉碎机、不同的糊化温度、同一糊化液使用不同的毛细管粘度计，测定出的粘度结果出入较大。为了认真贯彻执行国家标准，力求准确、科学地反映粮食粘度，针对不同型号粉碎机、不同糊化温度、不同毛细管粘度计，在其它检验仪器相同和同一人操作的前提下，我们对粘度作了一系列实验，以求找出zui接近检验真实值的检验仪器和方法。
粘度测试仪进行抽样测试时，光电路、阀路、真空泵都应进入工作状态，若此时LED显示：则说明该部分有故障。重新插好测试架插座，作正常操作，若仍出现“L一F”,表明测试架有问题。检查测试架，按“光检”键，则LED显示。然后短路测量架上刻度的二极管应显示。若短路其下的二极管应若不变，说明测量架有故障，应更换
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